Prodotti a base di birra di montagna a base di ingredienti 100% svizzeri, certificati con l'etichetta Mountain e Bio Suisse. "Viviamo" Swissness e perseguiamo questa filosofia senza compromessi.
Fornai appassionati: gli Häfner sono conosciuti in tutta la pianura per i loro Bütschins (baci al cioccolato Ramoscher fatti in casa) e Barschadella (pane di segale).
All'Hotel Restaurant Spöl di Zernez, all'ingresso del Parco Nazionale svizzero, si possono gustare pregiate specialità di selvaggina, fondue e Engadina.