Bistecche fortissime, tapas brillanti e vini inebrianti.
Immaginate di iniziare la serata con una selezione dei migliori salumi e formaggi provenienti direttamente dalla penisola iberica: un primo soffio di gioia di vivere mediterranea. I nostri antipasti tradizionali fatti in casa sono perfetti da condividere e ti lasciano desiderare di più. Per il piatto principale, vi serviamo le nostre specialità della casa o la squisita carne degli agricoltori spagnoli, carne che si concentra sulla qualità e sul benessere dell'animale.
La cantina Schloss Salenegg di Maienfeld è la più antica d'Europa. Qui si coltiva il vino dal 1068. Oltre al vino, si producono anche distillati, aceto delicato e olio spremuto a freddo.
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