La cantina Fromm a Malans è un'azienda familiare di medie dimensioni con 4,5 ettari di vigneti. Il focus è sul vitigno Pinot Nero. I visitatori possono gustare specialità svizzere in un ambiente pet-friendly.
Qui, l'attenzione è rivolta alla gioia della vita e al piacere dell'Italia. Si cucinano piatti tipici, che convincono con il loro sapore e la combinazione entusiasmante. Dovrebbe essere semplice e onesto.
Situato a Mastrils, il Restaurant Tardisbrücke offre una terrazza con vista sui Falknis. Serve cucina regionale casalinga con una ricca selezione di insalate e menù giornalieri.
Da Stoffel potrete gustare ogni sera un menu di 4 portate accuratamente composto e preparato con amore. Il nostro motto è: divertirsi consapevolmente. Qualità eticamente giustificabile dei prodotti iniziali. Tracciabilità della loro origine. Regionale. Sostenibile. Lo chef Thomas Krättli lavora esclusivamente con verdure fresche, possibilmente biologiche della regione. Si rifornisce solo di carne da allevamenti biologici accuratamente selezionati che trattano gli animali con rispetto e li allevano in modo appropriato alla specie. La cantina di Stoffel offre vini bianchi e rossi di prima qualità provenienti da viticoltori selezionati personalmente dal Machtel dei Grigioni. Ci sono anche classici e specialità ticinesi, italiane, francesi, portoghesi e spagnole, molte delle quali biologiche.
Nel Berghaus Schwänzelegg, presso la stazione di montagna delle ferrovie di montagna Grüsch-Danusa, gli ospiti possono mangiare nel ristorante self-service. Il menù presenta classici e specialità grigionie. Pittoresco, semplice, ma buono e con cuore. Popolare: La terrazza solare con vista tutto intorno.
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