Nel giardino della Casa vacanze Don Bosco di Lantsch/Lenz è stato creato un giardino dedicato al mondo degli insetti. Durante la visita potrete osservare e scoprire quali ambienti sono particolarmente favorevoli.
Nel 2003, insieme a Patrick Giovanoli, Ugo ha realizzato una serie di sculture ispirate alla tragicommedia "La Stria" di Giovanni Andrea Maurizio nell'ambito del progetto "Segni".
Il Klostertorkel di Maienfeld, un edificio storico del 17° secolo, un tempo fungeva da torchio per il vino della tenuta del monastero di Churwaldner. Oggi appartiene all'associazione Kultur Herrschaft ed è una testimonianza dell'architettura medievale.
Il negozio mobile del maso "Us am Avers" porta le specialità locali direttamente dall'alta valle al piatto. Formaggio d'alpeggio, carne secca, salsiccia, pane bira e Avner Chümischnaps sono tra i classici. Inoltre, ci sono scoperte speciali come il sale di bacche di sorbo, l'aceto balsamico di tarassaco o i tè di montagna, preparati con amore dai produttori dell'Avers. L'ubicazione e gli orari di apertura dipendono dalla stagione e dalle occasioni.
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