La macelleria Zanetti produce salsicce e carni secche secondo la propria ricetta e si è specializzata anche nell'affinamento della carne di selvaggina. Regionalità vissuta.
Situato in una posizione idilliaca ai margini del bosco, il camino Schumials si trova a circa 40 minuti sopra Surcasti. Il sentiero escursionistico da Surcasti in direzione Silgin/Surin passa davanti ad esso.
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