Tour gastronomico in e-bike a Davos

Medio

40.9 km

4:55 h

1473 m

1448 m

Tecnica

Condizione fisica

Punto più alto 2066 m

Punto più basso 1505 m

Periodo consigliato

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Dettagli

Descrizione

Il tour gastronomico in e-bike parte dall’Ufficio del Turismo di Davos e si snoda prevalentemente su strade sterrate e sentieri naturali attraverso la Schatzalp, l’Erbalp e prosegue fino alla Stafelalp. Sul versante opposto della valle si prosegue attraverso la Clavadeleralp fino alla Jschalp. Da qui è possibile scendere a Davos sia lungo uno stretto flow trail (per ciclisti esperti) sia lungo la strada forestale (per principianti). L’ultimo tratto attraversa il Mattawald fino ai Büelen e prosegue attraverso l’Äbiwald nella valle di Flüela. Da lì mancano solo pochi metri al lago di Davos, dove termina il tour in e-bike lungo circa 40 chilometri.

Lungo il percorso vi attendono, a intervalli regolari, punti di ristoro con diverse specialità che invitano a soffermarsi:

Ristorante panoramico Schatzalp (dopo 4,4 km)
Il nostro consiglio culinario: «Magronen della Schatzalp con purea di mele»
Fattoria/Ristorante Erbalp (dopo 11,5 km)
Il nostro consiglio culinario: «Kaiserschmarren alla Erbalp»
Rifugio Stafelalp (a 13,7 km)
Il nostro consiglio culinario: «Brodo sostanzioso alla Stafelalp con frittelle e carne secca dei Grigioni»
Schrämli's Lengmatta (dopo 18,4 km)
Il nostro consiglio gastronomico: «Lengmattateller con Chruut Chräpfli, Chäs Gatschäder, Chruut Pazöggel e Fleischknödli»
Naturfreundehaus (dopo 24,5 km)
Il nostro consiglio culinario: «Spätzli fatti in casa con Hacktätschli»
Clavadeleralp - Caseificio dimostrativo e ristorante (a 25,2 km)
Il nostro consiglio gastronomico: «Bündnerplättli con carne secca e formaggio d’alpe fatto in casa»
Jschalp (dopo 27,2 km)
Il nostro consiglio gastronomico: «Hamburger di manzo/vegetariano Jschalp fatto in casa»
Bolgen Plaza (dopo 30,2 km)
Il nostro consiglio gastronomico: «Capuns grigionesi»
Ristorante Chalet Velo (dopo 37,6 km)
Il nostro consiglio culinario: «Spiedini di manzo con burro alle erbe»
Bachi's Strandbad (a 38,5 km)
Il nostro consiglio culinario: «Egli-Knusperli con salsa tartara e insalata»

A proposito: è possibile noleggiare comodamente una e-bike e un casco tramite il nostro negozio online dedicato alle vacanze:https://ferienshop.davos.ch/de/rental

Consiglio segreto

Il tour gastronomico in e-bike è concepito in modo tale che, a intervalli regolari, si torni a valle, consentendo così di percorrere anche solo alcune parti dell’itinerario complessivo.

Avviso di sicurezza

Nella destinazione Davos Klosters sono presenti numerose malghe attive con allevamento di bestiame. È quindi probabile incontrare animali ovunque. Chiediamo di prestare la dovuta attenzione e di percorrere il terreno a una velocità adeguata.

Descrizione del percorso

Davos Platz - Schatzalp - Erbalp - Stafelalp - Davos Frauenkirch - Clavadeleralp - Jschalp - Bolgenplaza - Mattawald - Äbiwald - Färich - Lago di Davos

Arrivo

Mezzi pubblici

Con la Ferrovia Retica fino a Davos Platz.

Informazioni sull'arrivo

Provenendo da Zurigo / St. Margrethen, uscite dall’autostrada A13/E43 a Landquart in direzione Landquart, Davos, Vereina. Proseguite sulla N28 fino a Davos.