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Die Kühe der Safier

Die Kühe der Safier
Thusis n’est pas seulement une escale sur une route commerciale internationale, elle a aussi toujours été un centre régional.

Description

En plus de l’axe nord-sud, d’autres connexions jouaient autrefois un rôle majeur pour la population.

Thusis était une ville de marché importante jusqu’au XXe siècle. À son apogée, jusqu’à 3000 têtes de bétail étaient échangées sur la prairie du marché, plus qu’ailleurs en Suisse. Les paysans affluaient avec leurs animaux de toutes parts pour marchander, rembourser d’anciennes dettes ou en contracter de nouvelles. En particulier les Safier, connus pour leurs vaches robustes, étaient pendant de nombreuses années entièrement orientés vers Thusis. Quand ils conduisaient leur bétail au marché, ils passaient probablement par ici.

C’est probablement pour cela que le chemin a été pavé de pierre, ce qui lui donne encore son nom aujourd’hui : Steinigs Wegli. Depuis un peu plus de 100 ans, elle mène dans la forêt du château de Tagstein, un sentier de promenade populaire auprès des habitants et des visiteurs.

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