Gassa-Beizli, Calfreisen

Simplement douillet

Que ce soit dehors par beau temps ou à l’intérieur par un temps moins agréable, ceux qui s’arrêtent à Norma Gassabeizli apprécient la vie, le lieu et la tranquillité rurale de Calfreisen. L’hospitalité, la bonne cuisine et la vue magnifique complètent la visite du Gassabeizli.

Gassa Plättli

Après une belle randonnée, sur le Montalin ou sur le Schanfigger Höhenweg, la faim doit être assoutie. Le « Gassa-Plättli » de Norma, servi sur la meilleure ardoise et exclusivement avec des produits régionaux de premier ordre, est une délicatesse qui vous fait oublier les efforts de la journée.

Douce et raffinée

Les meringues à la crème sont particulièrement populaires. Personne ne peut résister à cela. De plus, vous commandez un « Montalinzauber » et l’expérience sucrée est parfaite. La recette du « Montalinzauber » est encore plus secrète que celle du fromage Appenzeller.