La société BierVision Monstein AG a été fondée en octobre 2000 et a commencé à fonctionner le 6 juin 2001 à Monstein. Elle était alors la brasserie la plus haute de Suisse et la première brasserie de démonstration du canton des Grisons. Elle est installée dans l'ancienne fromagerie du village, un bâtiment construit il y a plus de 100 ans et qui occupe une position centrale au cœur du village Walser de Monstein.
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Edelsäss : Nature - Tradition - Passion - Le plaisir en précision
Une expérience culinaire gourmande unique au cœur de l'élevage de daims, avec une vue à couper le souffle sur le Domleschg, les châteaux forts et les montagnes grisonnes, en haut du mayen.
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Uniquement en été ! Le café de l'aire de stationnement pour camping-cars Heinzenberg-Lescha est ouvert au public et invite également les habitants de la région et les passants à prendre un café au petit-déjeuner ou un apéro et à passer un moment agréable sur la terrasse ensoleillée. Une petite boutique à la ferme raffinée, proposant des spécialités régionales de producteurs locaux, n'attend que d'être découverte par vous.
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Restaurant de montagne des remontées mécaniques de Splügen
Le restaurant de montagne est situé juste à côté de la station supérieure, près de Tanatzhöhi, à 2'144 mètres d'altitude. Une magnifique terrasse ensoleillée invite à la détente.
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La cuisine est un mélange passionnant d'inspiration franco-méditerranéenne. Aux fourneaux du Schauenstein se trouve Andreas Caminada, le double chef Gault Millau de l'année, récompensé par 19 points Gault Millau et 3 étoiles Michelin.
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L'hôtel de montagne a été conçu et meublé avec beaucoup d'engagement et de passion. Le Pensiun Laresch est situé dans à Mathon, le petit village de montagne typique avec une vue magnifique sur les montagnes des Grisons.
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À la porte de Viamala et situé au bord de la Via Spluga vous trouvez le restaurant «à l’ancien poste» dans la village Rongellen. Égal si à pied ou à vélo ou avec la moto – voyager vous donne faim.
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Découvrez le confort et l’atmosphère familiale du B&B Ustreia Orta à Lohn. Sentez-vous comme chez vous, profitez du calme et de la tranquillité, des montagnes et de la vue à couper le souffle.
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