« TWIST » est le nom de notre restaurant. Vous trouverez (espérons-le) cette touche dans tous nos plats, qu’il s’agisse du classique populaire ou des plats purement végétaux et énergisants mais faciles à digérer de nos menus Moving Mountains.
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Loin du stress et de l’agitation, vous trouverez le Mountain Inn Heimeli sur 1830 m d’altitude. Le charme rustique et les plats raffinés réussissent à convaincre les groupes et les voyageurs en solo.
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La nourriture locale et de qualité rencontre les recettes de grand-mère et une vraie pincée de passion. L’ambiance est chaleureuse et détendue, la cuisine savoureuse et honnête, et une collaboration étroite avec des producteurs locaux et durables est indispensable.
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Nous sommes une jeune équipe qui gère la station de la vallée de Ftan. Pour nous, les clients et les habitants de la région sont au premier plan. Nous essayons de couvrir les domaines du déjeuner, du goûter et du dîner.
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Le Ristorante Motrice peut se prévaloir de plus de 100 ans d’histoire. Ouvert par Bernardino Isepponi en 1912, il est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération de la famille Isepponi. En 1982, la structure actuelle a remplacé le bâtiment d’origine.
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