Höflibeiz, Chur

En plein cœur de la vieille ville de Coire, la cour intérieure du Klibühni sera transformée en Höflibeiz pour cinq semaines – un restaurant d’été temporaire avec un concept particulier.

Chaque soir, une équipe d’invités différente prend en charge la cuisine et sert un menu trois services qu’ils ont eux-mêmes préparé. Qu’il s’agisse d’un club, d’une entreprise, d’un restaurant ou d’un cercle d’amis, chaque équipe donne au Höflibeiz sa propre signature et garantit des expériences culinaires variées.

Attendez-vous à des soirées d’été chaleureuses, à la haute gastronomie, à de bonnes conversations et à une ambiance unique en plein air. Le Höflibeiz est ouvert à tous et invite à rencontrer de nouvelles personnes, à profiter ensemble et à passer l’été dans une ambiance particulière.

« Aucune réserve ! Es git was es git. »