Kulinarische Rundwanderung Tujetsch

Le voyage culinaire commence à l’hôtel/restaurant Krüzli à Sedrun. Après un rafraîchissement, il est temps d’enfiler vos chaussures de randonnée et de suivre l’itinéraire via Camischolas en direction de Rueras. En chemin, vous pouvez remplir votre sac à dos avec des produits raffinés des boutiques de la ferme et profiter d’une pause agréable à Camping Viva. Ce camping nature idyllique possède un charmant restaurant avec terrasse et propose des plats maison et régionaux. À travers la forêt ombragée du Surreiner, l’itinéraire continue jusqu’au Lag da Claus, où l’on peut plonger dans l’eau fraîche et fraîche. Ici, en Ustrie, le « Clau », le frère Tujet du célèbre « Hugo » – une boisson aéréfactive au vin blanc de la Bündner Herrschaft et au sirop local – apporte également des rafraîchissements.

La carte de l’excursion pour l’itinéraire numérique est disponible ici.

La randonnée culinaire à Sedrun est l’une des six routes d’excursion des « da nus - produits régimentaux ». « da nus » désigne la cuisine régionale de la Haute-Surselva. Il y a d’autres randonnées culinaires à Disentis/Mustér, Medel/Lucmagn, Sumvitg, Trun et Breil/Brigels. Les billets d’excursion sont disponibles auprès des partenaires de plaisir de « da nus » ainsi que des offices touristiques et municipalités concernés.