Ristorante Val Surses Savognin Bivio
Hotel und Restaurant Guidon


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Ai piedi del Passo dello Julier, all'ingresso del piccolo villaggio montano di Bivio, si trova l'Hotel & Restaurant Guidon, un luogo per intenditori, gente di montagna e appassionati di sport sulla neve. La nostra casa unisce la semplicità al carattere, l'ospitalità al gusto.
Descrizione
Serviamo il caffè Bivio – tostato a mano proprio accanto – e raccontiamo storie con la nostra cucina: delle erbe dell'orto, delle ricette del sud e della luce del Passo Lunghin. Pochi chilometri più in alto si trova il Passo Lunghin, l'unico triplice spartiacque europeo: qui l'acqua scorre a nord nel Mare del Nord, a est nel Mar Nero e a sud nel Mediterraneo. Non c'è da stupirsi che Bivio sia un luogo ricco di percorsi, transizioni e incontri.
Il ristorante porta nel piatto classici alpini e sapori internazionali, con ingredienti freschi, spesso direttamente dal nostro orto. L'hotel offre cinque camere accoglienti e diversi appartamenti per le vacanze con quel qualcosa in più: semplice, caldo, terroso.
In inverno, il comprensorio sciistico del Bivio è proprio a portata di mano. La scuola di sport invernali offre corsi per grandi e piccini - i punti di ritrovo sono tutti raggiungibili a piedi in pochi minuti.
Benvenuto in Bivio. Benvenuti al Guidon.
Descrizione del percorso
Mezzi pubblici
Con l'AutoPostale da Coira a Bivio o con la Ferrovia Retica fino a Tiefencastel e da lì con l'AutoPostale fino a Bivio.
Arrivo
Prendere l'uscita Thusis Süd e proseguire in direzione di St. Moritz fino a Bivio.
Parcheggio
Direttamente presso l'Hotel e Ristorante Guidon.
Contatto
Hotel und Restaurant Guidon
Julierstrasse 1, 7457 Bivio
Responsabile del contenuto: Turismo Val Surses Savognin Bivio AG.
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