Il ristorante offre una variegata cucina internazionale di mercato con prodotti e specialità regionali. Il Walserstuba pone l'accento sulla cucina latina.
Il Berggasthaus-Strassberg è un rifugio romantico per chi è appena e eternamente innamorato, una fonte di forza per i ritiri e un luogo ispiratore per rilassarsi semplicemente. Davvero rilassarsi lontano dal mainstream in un mondo montano incontaminato. Benvenuti in questo piccolo paradiso di contemplazione, tempo e piacere. Sulla terrazza più bella dello Schanfigg puoi fermarti per una breve sosta per ricaricare le batterie, goderti la vista magnifica o semplicemente riprenderti dai raggi del sole con un piccolo boccone e una bevanda rinfrescante.