Con molta passione, Beat Caduff e Hitsch Leu hanno dato al tradizionale ristorante di montagna un concetto entusiasmante. Ora vi aspetta una cucina aromatica ispirata al Beat con ottimi vini e rarità, oltre a camere d'albergo rinnovate e accoglienti e una motoslitta che la sera viene a prendere gli ospiti nel villaggio. Ciò che è rimasto è la meravigliosa terrazza e la posizione unica direttamente sull'Arlenwaldweg e sull'Hörnlipiste.
TERRAZZA & RISTORANTE: Qui offriamo le creazioni aromatiche della nostra cucina gourmet per piccoli o grandi appetiti e la leggendaria selezione di torte.
CADUFF STUBE: Un pranzo o una cena raffinati con una varietà di specialità. Accompagnato da ottimi vini della cantina walk-in e dal travolgente tagliere di formaggi. (Vedi anche la voce della società)
DORMIRE NELL'HOTEL DI MONTAGNA: Tutte le camere dell'Alpenblick sono dotate di letti particolarmente comodi, tanto legno profumato di casa e un Brünneli con acqua fresca di sorgente per lavarsi i denti. I servizi igienici e le docce ben rinnovati sono disponibili nel corridoio, si prega di portare i propri asciugamani. Offriamo la mezza pensione in 3 portate o scegli tu cosa vorresti avere per cena. (Vedi anche la voce della società)
EVENTI E MANIFESTAZIONI DI GRUPPO: L'Alpenblick è conosciuto in lungo e in largo per le sue allegre feste e feste! Puoi anche prenotare le nostre sedi in esclusiva per il tuo evento.
Da Stoffel potrete gustare ogni sera un menu di 4 portate accuratamente composto e preparato con amore. Il nostro motto è: divertirsi consapevolmente. Qualità eticamente giustificabile dei prodotti iniziali. Tracciabilità della loro origine. Regionale. Sostenibile. Lo chef Thomas Krättli lavora esclusivamente con verdure fresche, possibilmente biologiche della regione. Si rifornisce solo di carne da allevamenti biologici accuratamente selezionati che trattano gli animali con rispetto e li allevano in modo appropriato alla specie. La cantina di Stoffel offre vini bianchi e rossi di prima qualità provenienti da viticoltori selezionati personalmente dal Machtel dei Grigioni. Ci sono anche classici e specialità ticinesi, italiane, francesi, portoghesi e spagnole, molte delle quali biologiche.
Nella nostra sala vendita appena arredata, siamo lieti di servirvi con i nostri numerosi prodotti. La nostra terrazza e la nostra camera per gli ospiti vi invitano anche a soffermarvi e consumare qualcosa. Sia d'estate che d'inverno, sotto il sole splendente si può godere la vista, il sole e la nostra gamma semplice ma varia di piatti. Negli interni rustici troverete spazio in condizioni meteorologiche meno amichevoli.
Che si tratti di colazione, brunch o aperitivo sempre con vista
Il nostro Panorama Bar è il vostro tuttofare, che si tratti di un'accogliente colazione, di un pranzo con gli amici o di un sofisticato cocktail davanti al camino la sera. Il nostro Panorama Bar è il luogo perfetto per iniziare la giornata e concludere la serata in grande stile. O forse vuoi continuare dopo...
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