La vasta gamma di piatti comprende varie zuppe, insalate, primi piatti, secondi piatti di carne e vegetariani, pizze e dessert. Tutto è cucinato al momento nelle varie stazioni. Il consumo viene registrato sullo skipass e viene pagato solo all'uscita dal ristorante.
La tradizionale pensione recentemente convertita con appartamento si trova nel villaggio di montagna di Surcuolm, nel mezzo della stazione sciistica Obersaxen Mundaun-Val Lumnezia. L'eccellente posizione alla fine della pista da slittino / pista a valle Piz Mundaun consente l'accesso a tutti gli ospiti.
In estate, un'attraente area escursionistica e ciclabile è disponibile a portata di mano.
La locanda dispone di due sale con un totale di 30-35 posti a sedere, una nuova cucina gastronomica moderna e una terrazza solarium naturale con vista panoramica.
Questa casa è menzionata nella guida d'arte svizzera con l'anno di costruzione 1450. Lo stemma marmoreo sopra il portale principale si riferisce al luogo di nascita dell'unico vescovo della Val Müstair finora, di nome Florentöni, che era zio del famoso fondatore dell'ordine e socialrivoluzionario padre Teodosio Florentini 1808 - 1865. 1887 la casa fu acquistata da Sebastian Favé - Remias e si sviluppò nella locanda e negozio " zur Post ". In occasione di una celebrazione del centenario della Madre di Dio nel 1939, Bernard Conrad, marito dell'ereditiera Margarita Favé, ribattezzò l'edificio, in memoria della nobile famiglia dei Carli di Hohenbalken, il ristorante Hohenbalken, romanico Balcun At.
Les hôtes ne se lassent pas de l’accueil chaleureux et des savoureuses spécialités culinaires de l’Hôtel Piz Mitgel, un établissement chargé d’histoire. Pas besoin de séjourner à l’hôtel pour profiter du restaurant.
Tradizionale atmosfera da rifugio svizzero con terrazza solarium, nota per i migliori polli alla griglia nel comprensorio sciistico (Hühnerfarm), punto d'incontro per i Röstifans. WLAN gratuito.
Per la vostra giornata sulla neve, il nostro ristorante self-service vi aspetta alla base degli impianti, proprio accanto alla biglietteria e alla cabinovia, a pochi passi dai parcheggi. Pensato per accogliere anche gruppi, il ristorante offre ampi spazi e una splendida terrazza esterna, perfetta per godersi il panorama delle piste e delle montagne circostanti.
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