Biohof Gudigliel, Cumbel

Unser Bio-Betrieb liegt auf 1200 m ü.M. auf der Sonnenseite der Val Lumnezia auf der Grenze zwischen Cumbel und Vella. Wir bewirtschaften unsere rund 29 Hektaren Land seit 2002 nach den Richtlinien von Bio-Suisse. Jedes Jahr sähen wir ca. 2 Hektaren Getreide für Gran Alpin an. Auf unserem Betrieb halten wir Rätisches Grauvieh, Engadinerschafe und einige Ziegen. Sono davvero pronto a farlo sentire in un momento di conversazione. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Alp, wo die Kuh- und Ziegenmilch zu feinem Alpkäse und Butter verarbeitet wird, und die Lämmer und Gitzis zu zarten Lamm- und Gitzifleisch heranreifen. Unsere Produkte sind direkt ab Hof, in Selbstbedienungs -Lädeli, per Post, per Hauslieferung oder am Wochenmarkt in Chur (Mai-Oktober) erhältlich. Gerne bedienen wir Sie auf telefonische Voranmeldung. Siamo stati bravi a Ihren Besuch!