Un viaggio alla scoperta del secolare artigianato alpino a base di carne secca. Degustazione di Grigioni, carne secca di cervo e salsiz con un bicchiere di vino nei «laboratori dal gust».
Schiers è considerato il centro regionale della Prättigau anteriore con la corrispondente varietà di negozi, ristoranti e aziende. L'esteso territorio comunale è popolato fino a 1500 m sul livello del mare.
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