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Alte Käserei, Sogn Benedetg
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Vers 1890, les villageois purent transformer l’appartement attenant à la maison (1838) en fromagerie.
Description
La pièce n’a été utilisée que pendant deux mois (avril/mai) pour la production de fromage. Pendant les mois suivants, les propriétaires de la propriété pouvaient utiliser les pièces à leurs propres fins. En 1980, la fromagerie a été arrêtée. Vitus Bass a installé un musée fermier dans les salles de l’ancienne fromagerie.
Le musée peut être visité sur rendez-vous.
(Tel. : 079 459 57 83 ou vitus.bass@gmx.ch)
Contact
Alte Käserei, Sogn Benedetg
7175 Sumvitg
Responsable de ce contenu : Surselva : tourisme.
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