La viticulture et distillerie Boner & Rasi à Malans GR propose des vins biologiques et des eaux-de-vie fines depuis plus de 25 ans. L’entreprise familiale de sixième génération se caractérise par la diversité et une atmosphère familiale.
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Dans le pub chaleureux, près de la station de montagne Somtgant des chemins de fer de montagne Savognin, des gâteaux faits maison et divers petits plats sont proposés. Au fait, vous pouvez passer la nuit dans le grenier à foin « Tgamon » à côté.
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Nous ne voulons pas déplacer des montagnes et nous ne pouvons pas, mais nous en apportons un peu dans votre assiette. Découvrez la cuisine des Bündner comme un miroir de votre paysage - polyvalent, mystérieux, mais simple, mais pas simple. Que ce soit derrière la cuisinière ou sur un feu ouvert, que ce soit quatre sortes de polenta ou des spécialités de viande des Grisons - quelques-uns, mais des ingrédients sélectionnés, arrangés avec amour, forment un poème de la langue. Mangez l'attention aux détails - appréciez la poésie palatale.
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Nous vous informerons chaque jour sur notre page d’accueil et sur Google si nous sommes ouverts en raison de la météo ! Sinon, appelez-nous rapidement : 079 673 11 43
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Du salon convivial à l’esprit festif du soir, l’Alchemilla Parlour Bar devient rapidement un lieu de prédilection pour les clients et les habitants d’Arosa, avec des cartes de boissons inventives et de délicieuses petites assiettes.
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Dans la fromagerie biologique Lumbrein, le fromage de montagne grison est proposé dans différents groupes d’âge, du plus doux au plus récent. Vous pouvez également acheter du Mutschli, du fromage à la crème et du beurre biologique.
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