Le restaurant Zanai du centre de rééducation de Valens propose une cuisine suisse fraîche, régionale et de saison. Il est ouvert tous les jours et sert également des plats sans lactose et sans gluten sur demande. Vous pourrez profiter de hits hebdomadaires changeants.
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Le Rathauskeller Mels propose une sélection de vins et de spécialités culinaires Mels dans une cave voûtée historique. Vous pourrez déguster des produits frais, régionaux et de saison dans une atmosphère accueillante.
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La société BierVision Monstein AG a été fondée en octobre 2000 et a commencé à fonctionner le 6 juin 2001 à Monstein. Elle était alors la brasserie la plus haute de Suisse et la première brasserie de démonstration du canton des Grisons. Elle est installée dans l'ancienne fromagerie du village, un bâtiment construit il y a plus de 100 ans et qui occupe une position centrale au cœur du village Walser de Monstein.
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Le chemin de fer de montagne Coire - Brambrüesch vous accueille dans notre restaurant de montagne traditionnel. Même avec la voiture, nous avons toute l’année un accès facile.
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