Nous ne voulons pas déplacer des montagnes et nous ne pouvons pas, mais nous en apportons un peu dans votre assiette. Découvrez la cuisine des Bündner comme un miroir de votre paysage - polyvalent, mystérieux, mais simple, mais pas simple. Que ce soit derrière la cuisinière ou sur un feu ouvert, que ce soit quatre sortes de polenta ou des spécialités de viande des Grisons - quelques-uns, mais des ingrédients sélectionnés, arrangés avec amour, forment un poème de la langue. Mangez l'attention aux détails - appréciez la poésie palatale.
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Le restaurant Trocadéro à Bad Ragaz propose une cuisine italienne authentique depuis 20 ans. Vous pourrez déguster des pâtes faites maison, de succulentes brochettes de bœuf et des pizzas au feu de bois dans une ambiance chaleureuse.
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Situé à 2090 mètres d’altitude dans le valsertal entre Läntagletscher et Lampertschalp. La cabane a été entièrement rénovée après l’éboulement de 2019.
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