Construite à l’origine comme un hôtel, la gare de Cavaglia, avec son toit en croupe, ressemble davantage à une maison typique de l’Oberland bernois. Mais nous sommes au milieu d’un village ouvrier d’autrefois, situé dans la partie haute de Valposchiavo.
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Un déjeuner en famille, une soirée joyeuse entre amis ou un dîner romantique à deux : vous vous souviendrez longtemps de ces moments au Ristorante La Perla.
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Buffet de l'hôtel de la station de l'hospice de la Bernina
L'Hotel Buffet Ospizio Bernina est situé à la plus haute station du Chemin de fer rhétique, offrant une situation enchanteresse avec une vue sur le paysage alpin.
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Le Ristorante Motrice peut revenir sur une histoire de plus de 100 ans. Ouvert par Bernardino Isepponi en 1912, il est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération de la famille Isepponi. En 1982, la structure actuelle a remplacé le bâtiment d’origine.
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Pour la préparation des spécialités de Poschiavo, le restaurant utilise principalement des produits locaux biologiques. Le fournisseur de ce produit est Reto Raselli, le frère de l’hôtelier.
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