Ritterhaus Chasa de Capol, Historische Gaststätte & Weinkellerei
La storia prende vita nella "Casa dei Cavalieri Chasa de Capol" in S. Maria. La famiglia ospitante Schweizer vizia gli ospiti in un ambiente unico con una cucina squisita e innumerevoli aneddoti emozionanti.
Una cucina piccola ma raffinata che offre snack classici. Così come bevande alcoliche calde e fredde. In estate, il menù dei gelati del Terrässli ti accoglie.
Il magico punto d'incontro nel comprensorio sciistico di Arosa. Con la sua posizione centrale proprio in cima alla stazione della cabinovia Innerarosa-Tschuggen, la sua terrazza spaziosa e soleggiata, gli interni più straordinari delle montagne e un'atmosfera calda e personale, il sit hütte è il luogo preferito da tutte le età. Gusta i migliori hamburger e pasta sulle piste, insieme a tante altre deliziose specialità.
Nel ristorante à la carte, nel ristorante in giardino o nella storica sala da pranzo vi verranno serviti piatti freschi della regione e di tutto il mondo in un'atmosfera rilassata. Tra questi vengono proposti piatti già noti e molto apprezzati, ma anche pietanze nuove e sorprendenti.
BierVision Monstein AG è stata fondata nell'ottobre del 2000 e ha aperto le sue attività a Monstein il 6 giugno 2001 come birrificio più alto della Svizzera e primo birrificio a vista del Cantone dei Grigioni. Si trova nell'ex caseificio del villaggio, un edificio costruito più di 100 anni fa e situato in posizione centrale nel centro del villaggio Walser di Monstein.
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