Da circa 40 anni, il caseificio Maran trasforma il latte d'alpeggio di Arosa in formaggio d'alpeggio e altre specialità. Una grande parete di vetro nella sala di vendita offre una visione entusiasmante della produzione del formaggio.
Il Bistro Fläsch è un luogo d'incontro per gli amanti del vino e gli intenditori. Offre una selezione di bottiglie, vini italiani e spagnoli. Ideale per una pausa o un incontro spontaneo.
La cantina Markus & Sonja Lampert di Maienfeld gestisce un Torkel che ha più di 250 anni. Dal 1984 si dedicano con cura e impegno ai loro 3,7 ettari di vigneti. Il Torkel offre spazio per eventi con un massimo di 100 persone.
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