BierVision Monstein AG è stata fondata nell'ottobre del 2000 e ha aperto le sue attività a Monstein il 6 giugno 2001 come birrificio più alto della Svizzera e primo birrificio a vista del Cantone dei Grigioni. Si trova nell'ex caseificio del villaggio, un edificio costruito più di 100 anni fa e situato in posizione centrale nel centro del villaggio Walser di Monstein.
Tutto sotto lo stesso tetto: ambiente accogliente e rustico, varietà culinaria, tra cui deliziose pizze cotte nel forno a legna, après-snow, terrazza panoramica, shopping duty-free. Proprio alla fine della discesa a valle delle Zeblas "Dutyfree-Run 80/81" della Silvretta Arena Samnaun/Ischg.
Il Restorant Sper la Punt si trova al centro del campeggio. Con un variegato menu di cibi e bevande, ti invita a soffermarti. In estate c'è una grande terrazza coperta con cucina esterna / grill a disposizione.
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