La cave Fromm à Malans est une entreprise familiale de taille moyenne avec 4,5 hectares de vignobles. L’accent est mis sur la vigne de Pinot Noir. Les visiteurs peuvent déguster des spécialités suisses dans une ambiance accueillante pour les animaux domestiques.
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Ici, l’accent est mis sur la joie de vivre et le plaisir de l’Italie. Des plats typiques sont cuisinés, ce qui convainc par son goût et sa combinaison excitante. Cela doit être simple et honnête.
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Que ce soit dehors par beau temps ou à l’intérieur par un temps moins agréable, ceux qui s’arrêtent à Norma Gassabeizli apprécient la vie, le lieu et la tranquillité rurale de Calfreisen. L’hospitalité, la bonne cuisine et la vue magnifique complètent la visite du Gassabeizli.
Gassa Plättli
Après une belle randonnée, sur le Montalin ou sur le Schanfigger Höhenweg, la faim doit être assoutie. Le « Gassa-Plättli » de Norma, servi sur la meilleure ardoise et exclusivement avec des produits régionaux de premier ordre, est une délicatesse qui vous fait oublier les efforts de la journée.
Douce et raffinée
Les meringues à la crème sont particulièrement populaires. Personne ne peut résister à cela. De plus, vous commandez un « Montalinzauber » et l’expérience sucrée est parfaite. La recette du « Montalinzauber » est encore plus secrète que celle du fromage Appenzeller.
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C'est avec la devise "erleba - entdecka - gnüssa" que Sergio Greco fait la promotion de son établissement original "Greco im Gässli" à Rodels, et le message tient ses promesses.
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Réjouissez-vous de déguster des spécialités régionales fraîchement préparées ! Que ce soit en groupe fermé, dans la salle intime ou à la table d'habitués conviviale, profitez-en. En été, la terrasse du jardin vous invite à vous attarder et à vous régaler. En plus des plaisirs de la table, le jeu de quilles et le billard permettent également de se dépenser.
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Dans notre salle de vente nouvellement meublée, nous serons ravis de vous servir avec nos nombreux produits. Notre terrasse et notre chambre d’amis vous invitent aussi à vous attarder et à manger quelque chose. Que ce soit l’été ou l’hiver, sous un soleil éclatant, vous pouvez profiter de la vue, du soleil et de notre gamme simple mais variée de plats. Dans l’intérieur rustique, vous trouverez de l’espace en cas de temps moins favorable.
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