BergAusZeit

BergAusZeit : Plaisir - Mouvement - Histoire Une retraite de 3 jours à la montagne avec nuitées dans l’auberge de montagne historique Heimeli (Sapün) et à Strassberg (Fondei) avec beaucoup de plaisir, de culture et beaucoup de nature impressionnante. Sous la direction de la guide de randonnée locale Katharina Trachsler, vous découvrirez non seulement l’impressionnant paysage alpin, mais aussi un aperçu passionnant de la flore et de la faune, du pouvoir des herbes médicinales alpines, ainsi que de l’histoire du peuple Walser libre et de la vie simple d’autrefois dans nos hautes vallées isolées. Entre étapes informatives et vues à couper le souffle, une expérience culinaire finement mise en musique vous attend. Le premier soir, Heimeli nous régale d’un menu gastronomique alpin de 6 plats, préparé avec beaucoup d’amour ainsi que des produits régionaux et de saison. Le deuxième soir, nous voyagerons dans le temps jusqu’au Walser à travers des délices culinaires et découvrirons ce qui était au menu à l’époque. Pendant les 3 jours, nous marcherons de parcours en parcours et de vallée en vallée.