Le specialità dei Grigioni si trovano in un accogliente chalet in legno direttamente sull'Untersee ad Arosa.
Specialità dei Grigioni meridionali: Questa preferenza per il sud del cantone non è una coincidenza, dato che Markus Koch proviene da Pontresina. Pertanto, il menù include Puschlaver Capunet (spaetzli agli spinaci) o Pizzoccheri Poschiavini e Capuns Sursilvans, oltre al cavolo pizokel dei Grigioni. Ma non ci sono solo piatti tradizionali dei Grigioni, ma anche un hamburger chalet, cordon bleu o un classico filetto di manzo.
Se non riesci a decidere una specialità grigiona, la "Tavolata" dovrebbe farti bene (da due persone): Capun Sursilvani, Krautpizokel, Capunet, Quarkpizokel, Pizzoccheri Poschiavini da prendere, più un dessert Schellenursli, castagne con gelato alla vaniglia, dove il gelato è fatto in casa quanto il pane.
Prenota il tuo tavolo online: www.chaletcampino.ch
Le mucche hanno tutte le loro corna, nel giardino crescono le patate di prospecierara, la caffetteria offre la torta delle alpi fatta in casa e nel negozio trovate prodotti locali.
La pensione Alpenblick è un albergo per famiglie, gruppi, persone alla ricerca di riposo e di cultura. Un vivace luogo d'incontro per la gente del posto e ospiti.
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