In estate, l'Hotel Palazzo Salis serve le sue raffinate specialità anche all'esterno nel giardino o sulla terrazza con una vista spettacolare sulle montagne del gruppo Sciora.
Il Restorant Vastur si trova in una posizione soleggiata sopra Sent a 1650 metri sul livello del mare. Offre una splendida vista su Sent, Scuol e sul panorama montano della Bassa Engadina con il Piz Ajüz, il Piz Lischana e il Piz Pisoc.
La nostra "cucina di mercato" è entusiasmante e stimolante. L'origine dei piatti è altrettanto grigionese - in quanto cosmopolita - ma sempre con un po' di casa. Quando si tratta di ingredienti, prestiamo attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Ove possibile, utilizziamo prodotti direttamente dal produttore e cerchiamo di evitare lunghi percorsi di trasporto. Siate curiosi e lasciatevi sorprendere dalla nostra offerta in continua evoluzione.
Il bar "le petit cave" è aperto tutti i giorni dalle 15.00 alle 00.00