L'arven Stübli, arredato con gusto, sottolinea l'attenzione del ristorante per le specialità culinarie e le prelibatezze concrete della regione dell'Engadina.
Les hôtes ne se lassent pas de l’accueil chaleureux et des savoureuses spécialités culinaires de l’Hôtel Piz Mitgel, un établissement chargé d’histoire. Pas besoin de séjourner à l’hôtel pour profiter du restaurant.
La nostra "cucina di mercato" è entusiasmante e stimolante. L'origine dei piatti è altrettanto grigionese - in quanto cosmopolita - ma sempre con un po' di casa. Quando si tratta di ingredienti, prestiamo attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Ove possibile, utilizziamo prodotti direttamente dal produttore e cerchiamo di evitare lunghi percorsi di trasporto. Siate curiosi e lasciatevi sorprendere dalla nostra offerta in continua evoluzione.
Il bar "le petit cave" è aperto tutti i giorni dalle 15.00 alle 00.00
La tradizionale pensione recentemente convertita con appartamento si trova nel villaggio di montagna di Surcuolm, nel mezzo della stazione sciistica Obersaxen Mundaun-Val Lumnezia. L'eccellente posizione alla fine della pista da slittino / pista a valle Piz Mundaun consente l'accesso a tutti gli ospiti.
In estate, un'attraente area escursionistica e ciclabile è disponibile a portata di mano.
La locanda dispone di due sale con un totale di 30-35 posti a sedere, una nuova cucina gastronomica moderna e una terrazza solarium naturale con vista panoramica.