La famiglia Danuser gestisce un'azienda agricola biologica con allevamento di bestiame da latte e seminativi. Nello spaccio del maso: varie patate biologiche (Agria, Rote Laura, Charlotte), piccole quantità di prodotti a base di carne biologica (salsicce fatte in casa, salsicce al formaggio, Wienerli, cervelat, hamburger), formaggio d'alpeggio biologico Tambo, latte fresco per l'autosazietà, uova biologiche di Zillis.
Lavorare con le api è la passione di Meltger Devonas di Salouf. Ora il suo miele di montagna ha ricevuto il marchio Parc Ela. Il miele pregiato è disponibile presso Prima Salouf o presso la panetteria Casparin a Tiefencastel.
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