Aperçu

Rheinquellweg Agriculture

Facile
4 km
1:00 h
55 m
108 m
Rheinquellweg Landwirtschaft
Rheinquellweg Landwirtschaft

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Sufnersee
La troisième étape du parcours Rheinquellweg le long du jeune Hinterrhein est consacrée au thème de l'agriculture.
Technique
Condition
Point le plus haut  1522 m
Point le plus bas  1415 m
Meilleure saison
janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juil.
août
sept.
oct.
nov.
déc.
Start
Splügen, fontaine du village
Destination
Sufers, place du village
Coordonnées
46.55434, 9.322379

Details

Description

« Fais ce que tu peux, avec ce que tu as, là où tu es » – cette citation de l'ancien président américain Theodore Roosevelt décrit parfaitement l'agriculture du Rheinwald à travers les siècles.


Depuis toujours, l’attention dans le Rheinwald se porte sur l’élevage. Alors que l’accent était auparavant mis sur le bétail, les exploitations du Rheinwald misent aujourd’hui sur le bio. Du lait et de la viande naissent des produits raffinés. Divers fromages et spécialités carnées des Grisons sont proposés dans tous les villages.


Ne ratez pas l’occasion et savourez les excellents produits bio sur place.


À l’office du tourisme de Splügen, vous recevrez la brochure gratuite (MiniGuide) qui transmet des informations passionnantes sur les sept lieux et/ou objets.

Conseil d'initiés

Découvrez également l'étape entre Hinterrhein et Nufenen sur le thème de « l'eau » ainsi que l'étape entre Medels et Splügen sur le thème du « transit ».

Directions

Le parcours Rheinquellweg « Agriculture » commence à la fontaine du village de Splügen et se termine sur la place du village à Sufers. Le chemin thématique est praticable dans les deux sens. Le parcours est signalé.

Approche

Transports publics

Splügen et Sufers sont accessibles en car postal. Informations sur les horaires sur www.sbb.ch.

Informations sur l'arrivée

Sur l'A13, prendre la sortie 28-Splügen en direction de Splügen/col de Splügen.

Points de passage

Hôtel Alte Herberge Weiss Kreuz (oua_611520230_image)
Restaurant Viamala
Hôtel Alte Herberge Weiss Kreuz

L'hôtel culturel et de découverte dans l'auberge historique des muletiers est situé dans un endroit unique, au cœur du vieux village de Splügen.

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Fermé
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Wie es anfing
Point d'information Viamala
Wie es anfing
La première mention d’une utilisation agricole du Rheinwald remonte à l’année 831. C’est plus concret dans un document de 1219.
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Was noch von früher ist
Point d'information Viamala
Was noch von früher ist
Aujourd’hui encore, un grand nombre de bâtiments stables peuvent être vus dans le Rheinwald.
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Wo Tiere im Sommer weilen
Point d'information Viamala
Wo Tiere im Sommer weilen
Chaque village de Rheinwald a ses propres Alpes ou des Alpes organisées en coopération.
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Was einen Käse ausmacht
Point d'information Viamala
Was einen Käse ausmacht
À l’origine, chaque mangeur alpin organisait lui-même l’élevage des animaux et la transformation du lait.
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Wer den Käse macht
Point d'information Viamala
Wer den Käse macht
Il y a trois laiteries dans le Rheinwald.
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Fermé
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Wie es heute läuft
Point d'information Viamala
Wie es heute läuft
Au cours des dernières décennies, les fermes ont été modernisées et adaptées aux directives juridiques renouvelées.
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Wie Bio entstand
Point d'information Viamala
Wie Bio entstand
L’agriculture biologique est devenue une partie intégrante des Grisons et tout a commencé dans le Rheinwald.
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Hôtel Seeblick (oua_611520128_image)
Restaurant Viamala
Hôtel Seeblick
Hôtel confortable sur le lac Surfers au bord de la itinéraire de transit entre Zurich et Milan. Chambres simples, doubles et triples. Bonne cuisine maison avec des produits majoritairement régionaux.
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Fermé
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Responsable de ce contenu : Viamala : tourisme.

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