Capol’s: Café|Lounge|Vinothek

Grüezi und beinvegni im Capol's, dem Ort, wo Bündner Heimatgeschichte ein neues Kapitel schreibt und Tradition auf moderne Gastronomie trifft. Freuen Sie sich auf echte Gastlichkeit, kompetenten Service und eine rundum gute Zeit im historischen «Casa Capol».
Das «Casa Capol» aus dem 16. Jahrhundert wurde komplett saniert und von einem ehemaligen Bankgebäude in ein Haus mit innovativem Gastronomiekonzept umgewandelt. Seien Sie herzlich Willkommen im gemütlichen Café, in der komfortablen Lounge oder in der modernen Vinothek.
Das Cafe Das Café Capol's vereint Flimser Historie und Wiener Kaffeehaustradition zu einem gemütlichen Wohlfühlort für Gross und Klein. Im Café geniessen Sie die warme Atmosphäre aus Wiener Schmäh und Bündner Herzlichkeit. Verwöhnen Sie sich mit einem frisch gebrühten Julius-Meinl-Kaffee in bester Gesellschaft oder zu einem spannenden Buch. Oder wie wäre es mit einer sündhaft leckeren Torten-Versuchung? Sie finden uns in demjenigen geschichtsträchtigen Haus inmitten von Flims, wo Genuss den Takt angibt und Zeit keine Rolle spielt.
Die Lounge Ob auf ein schnelles Feierabendbier, für die Länge einer Davidoff Cigar oder abendfüllend in gemütlicher Runde: Unsere wohlig komfortable Lounge mit Fumoir ist der Ort, wo kurze Abstecher schnell zu langen Nächten werden. Das knisternde Cheminée lädt zum Verweilen in warmer und entspannter Atmosphäre ein. Der überraschende Blick durch den Glasboden in den Originaltresorraum sorgt für guten Gesprächsstoff unter Freunden und Fremden. Unsere Lounge ist stilvoller und gemütlicher Ort der Begegnung – ein Plätzchen, wo man einfach sich selbst sein darf!
Die Vinothek Die moderne Vinothek im historischen Bâtiment-de-la-banque hütet die grossen Schätze der Châteaux de Vin. Unter edlen Kreuzgewölben oder im originalbelassenen Tresorraum kredenzen wir Ihnen unser Baur-au-Lac-Vins-Premiumsortiment an Spirituosen, Champagner und Spitzenweinen. Freuen Sie sich auf exquisite Tropfen aus aller Welt: vom regionalen Geheimtipp über die ganz grossen Klassiker bis hin zur begehrten Rarität. Dazu passen hervorragend feine Delikatessen oder ein Antipasti-Plättli. La vie est belle à travers un bien verre de vin!