Poesie die den Gaumen kitzelt. Mittags verwöhnen wir unsere Gäste mit einer raffinierten Wirtshausküche mit Engadiner Spezialitäten und am Abend mit einer Gourmet-Speisekarte der Extraklasse.
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Die Natur in den Engadiner Bergen auf 1.800 m Höhe ist kräftig, einfach, selbstverständlich. So soll das Crusch Alba auch sein: zeitlos, schön, dem Ort gemäß und der Natur verbunden. Ein Gasthaus im ehemaligen Bergbauerndorf, mitten in den rauen, majestätischen Hochalpen direkt am Schweizer Nationalpark.
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Ein Restaurant mit regionalen und Engadiner Spezialitäten. Ihnen wird ein Restaurant, Saal sowie eine Sonnenterrasse geboten. Private Veranstaltungen sind auf Anfrage möglich.
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Das Hotel Gspan mit dem Restaurant Gspänli liegt am oberen Dorfrand von Arosa und bietet neben einer toller Aussicht von der Sonnenterrasse auch ein täglich wechselndes Menü und ausgefallene Abendküche. Im Gspänli wird ausserdem zartes Fleisch auf dem Holzgrill zubereitet.
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