Im Gourmet Restaurant Guarda Val – ausgezeichnet mit 16 Gault Millau Punkten zaubert Paul Berberich und sein Küchenteam feine Köstlichkeiten aus der «Maiensässkuchi».
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Abseits von Stress und Hektik des Alltags, umgeben von einer prächtigen, intakten Gebirgswelt – so präsentiert sich das «Heimeli» von seiner schönsten Seite. Auf 1830 m ü. M. gelegen bietet das gepflegte Berggasthaus eine einzigartige Mischung von rustikalem Komfort und urchigem Bergcharme. Ob Bündner Spezialitäten, diverse Klassiker, Fondue aus Graubünden oder eine Dessertkreation (eigenes Glace): Wir arbeiten mit frischen Produkten, viele davon selbstgemacht, so haben wir auch eine kleine hauseigene Bäckerei. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen übrigens aus der Schweiz und sind Premium Qualität. Stöbern Sie auch in unserem Weinangebot: Sie werden überrascht sein, welch edle Tropfen im kleinen Heimeli-Weinkeller auf 1800 m ü. M. auf Sie warten.
Unser einmaliges Berggasthaus bietet eine authentische Mischung aus rustikalem Komfort und urchigem Bergcharme. Für Gruppen und Events stellen wir gerne ein individuelles Angebot zusammen...
Für Tisch- und Transprotreservationen (Transprote bietet das Heimeli nur im Winter an), welche den aktuellen Tag betreffen melden Sie sich bitte telefonisch bei uns +41 (0)81 374 21 61. Für alle anderen Reservatioen bitten wir über das entsprechende Formular auf der Homepage zu gehen.
Auf der Webseite finden Sie tagesaktuelle Informationen zum Schlittel-/Wanderweg.
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Eine atemberaubende Aussicht auf die höchsten Berge der Surselva, thailändische Spezialitäten, erlesene Weine aus der Bündner Herrschaft, charmante Bedienung und eine einladende Atmosphäre erwarten Sie im Vanis.
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Die Teufi liegt etwa in der Mitte des Dischmatals. Nur wenige Meter unter dem Restaurant führt im Winter die Langlauf Loipe durch das Tal. Während des Sommers ladet der frisch sprudelnde Dischmabach zum Baden ein. Der gepflegte Wanderweg führt zum grössten Teil am Bach entlang, durch die malerische Landschaft des Dischmatales. Dabei ist bereits von der Ferne unser heimeliges Walserhaus zu sehen.
Die signalisierten Biketouren Nr. 339 & 90 führen ebenfalls an an dem Restaurant vorbei.
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