Mit viel Leidenschaft haben Beat Caduff und Hitsch Leu dem traditionellen Bergrestaurant ein spannendes Konzept verpasst. Neu erwartet Sie eine von Beat inspirierte aromatische Genussküche mit tollen Weinen und Raritäten, dazu renovierte, gemütliche Hotelzimmer und ein Schneetöff, der die Gäste am Abend im Dorf abholt. Geblieben sind die wunderbare Terrasse und die einmalige Lage direkt am Arlenwaldweg und der Hörnlipiste.
TERRASSE & RESTAURANT: Hier bieten wir Ihnen aromatische Kreationen aus unserer Genussküche für den kleinen oder grossen Hunger und die legendäre Kuchenauswahl.
CADUFF STUBE: Gepflegtes Lunchen oder Dinieren mit wechselnden Spezialitäten. Begleitet von grossen Weinen aus dem begehbaren Keller und der überwältigenden Käseplatte.
SCHLAFEN IM BERGHOTEL: Alle Zimmer im Alpenblick haben besonders komfortable Betten, viel heimelig duftendes Holz und ein Brünneli mit frischem Quellwasser zum Zähneputzen. Schön renovierte WCs und Duschen gibt es genügend auf dem Korridor, bitte Handtücher selber mitbringen. Wir bieten wahlweise Halbpension in 3 Gängen.
EVENTS & GRUPPENANLÄSSE: Der Alpenblick ist für seine fröhlichen Feiern und Feste weitherum bekannt! Sie können unsere Lokalitäten für Ihren Anlass auch exklusiv buchen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen: 081 377 14 28
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Alpine Küche. Tradition und Fortschritt. Regional. Saisonal. Unverwechselbar.
Die Alpine Küche verbindet grenzüberschreitend das Beste aus dem Alpenraum. Sie ist traditionell und gleichzeitig fortschrittlich, indem Sie die Möglichkeit bietet, Altes neu zu entdecken. Der Alpenraum bietet eine einzigartige Vielfalt an Zutaten und von Hand gemachten Qualitätsprodukten. Von Generation zu Generation werden die Rezepte überliefert. Kreative Köche wie unser Küchenchef Thomas Krättli und sein Team verstehen es, diese unverwechselbaren Gerichte je nach Region und Jahreszeit mit Können und Leidenschaft zuzubereiten oder gänzlich neu zu interpretieren. Lokale Produzenten arbeiten dabei eng mit uns zusammen. Durch Teamwork entsteht so unser Angebot für Sie im Stoffel.
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In unserem neu eingerichteten Verkaufsraum bedienen wir Sie gerne mit unseren zahlreichen Produkten. Unsere Terrasse und unser Gastraum laden Sie aber auch ein, zu verweilen und etwas zu konsumieren. Ob Sommer oder Winter, bei strahlendem Sonnenschein geniessen Sie die Aussicht, die Sonne und unser einfaches aber doch vielseitiges Angebot an Speisen. Im rustikalen Inneren finden Sie Platz bei weniger freundlichem Wetter.
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Herzlich willkommen im gemütlichen Restaurant an schönster Lage in Innerarosa. Am Mittag bieten wir eine einfache, abwechslungsreiche Speisekarte. Abends pflegen wir eine gehobene Schweizer Küche mit mediterranen Akzenten. Besuchen Sie uns, geniessen Sie das herrliche Ambiente und unsere Gastfreundschaft. Spezialitäten: Von C wie Cordon bleu über feine Fischgerichte und Leber bis zu W wie Wild machen wir nur bei den kleinen Portionen halbe Sachen!
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Eine Original-Walserstube aus dem 19. Jahrhundert – der richtige Rahmen für unsere Käsespezialitäten wie Fondue und Raclette. Das Fondue ist übrigens direkt von nebenan und nicht das einzige Highlight der Sennerei Maran.
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Ob Frühstück, Brunch oder Aperitif immer mit Aussicht
Unsere Panorama Bar ist dein Alleskönner! Ob gemütlich Frühstücken, ein Lunch mit Freunden oder abends ein gediegener Cocktail am Kamin. In unserer Panorama Bar kannst du deinen Tag perfekt Starten und deinen Abend fein ausklingen lassen. Oder geht es danach vielleicht noch weiter…
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