Im ältesten Hotel des Val Müstair erwartet Sie etwas ganz Besonderes! Die gelungene Verbindung von Qualität Tradition und Atmosphäre garantiert jedem unserer Gäste unvergessliche Urlaubstage. Gerne servieren wir Ihnen einheimische Gerichte und hochwertige Produkte aus dem Biosfera -Tal Val Müstair
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Herzlich willkommen im gemütlichen Restaurant an schönster Lage in Innerarosa. Am Mittag bieten wir eine einfache, abwechslungsreiche Speisekarte. Abends pflegen wir eine gehobene Schweizer Küche mit mediterranen Akzenten. Besuchen Sie uns, geniessen Sie das herrliche Ambiente und unsere Gastfreundschaft. Spezialitäten: Von C wie Cordon bleu über feine Fischgerichte und Leber bis zu W wie Wild machen wir nur bei den kleinen Portionen halbe Sachen!
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Ob bei schönem Wetter draussen, oder bei nicht so schönem Wetter drinnen, wer im Gassabeizli bei Norma einkehrt, geniesst das Leben, den Ort und die ländliche Ruhe in Calfreisen. Gastfreundschaft, feines Essen und die schöne Aussicht runden den Besuch im Gassabeizli ab.
Gassa Plättli
Nach einer schönen Wanderung, auf den Montalin oder auf dem Schanfigger Höhenweg, muss der Hunger gestillt werden. Normas "Gassa-Plättli", serviert auf feinstem Schiefer und mit aussschliesslich regionalen Spitzenprodukten ist eine Delikatesse und lässt die Strapazen des Tages vergessen.
Süss und fein
Besonders beliebt ist Meringues mit Rahm. Da kann niemand widerstehen. Dazu bestellt man noch einen "Montalinzauber" und das süsse Erlebnis ist perfekt. Das Rezept vom "Montalinzauber" ist noch geheimer, als das vom Appenzeller Käse.
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