Metzgerei Valposchiavo

Macelleria Lardi

Macelleria Lardi
Seit jeher liefert die Metzgerei Lardi Scirè einheimische Qualitätsprodukte, die in der eigenen Werkstatt in Le Prese in Zusammenarbeit mit den Viehzüchtern aus dem Valposchiavo [Graubünden, Schweiz] hergestellt werden.

Beschreibung

Diese Vorgehensweise ist ein perfektes Beispiel für eine kurze Produktionskette. Das Vieh gelangt direkt in den Schlachthof, ohne unter dem Stress zu leiden, den lange Transportwege mit sich bringen. Das Ergebnis sind hochwertige Produkte, die äusserst begehrt sind und von der Kundschaft hoch geschätzt werden.

 

Metzgerei 100% Valposchiavo

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Verantwortlich für diesen Inhalt Valposchiavo Turismo.

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