Die Metzgerei Zanetti ist ein Puschlaver Familienbetrieb, der seit über 100 Jahren in Poschiavo einheimisches Frischfleisch und Fleischspezialitäten höchster Qualität produziert und verkauft. Sie beschäftigen derzeit ein Dutzend Mitarbeiter.
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Die Schönheit Graubündens ist weltbekannt. Egal in welcher Ecke des Kantons man sich bewegt, überall finden sich einmalige Landschaften – jeder Fleck in der Bergregion ist ein Meisterwerk. Damit sie zu dieser spektakulären Natur passen, werden die offiziellen weiss-rot-weissen Wanderwegmarkierungen neu vom Künstler Stefan Rüesch gemalt.
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Seit 2016 werden in der Bio Käserei Jenaz feine regionale Spezialitäten aus Geiss-, Schaf- und Kuchmilch hergestellt. Ein engagiertes Team verarbeitet naturbelassene Bio Milch in wohlschmeckende Besonderheiten aus dem Tal.
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Selbstbedienungs-Hoflädeli direkt an der Riedwies-Strasse: Schafmilch-Spezialitäten aus eigener Produktion: Joghurt und Schafbergkäse (Halbhart-Käse), Schaf-Salsiz, frische Schafmilch und Valpuner Alpkäse (Kuhmilch).
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Mit dem Fadärastein erreicht man mit geringer Mühe einen grossartigen Aussichtspunkt. Der Blick ins Bündner Rheintal von Chur bis nach Sargans ist beeindruckend.
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