Chalet Campino

Bündner Spezialitäten in gemütlichem Holz-Chalet direkt am Untersee in Arosa.

Spezialitäten aus Südbünden: Diese Vorliebe für den Süden des Kantons kommt nicht von ungefähr, stammt Markus Koch doch aus Pontresina. Daher finden sich auf der Karte Puschlaver Capunet (Spinatspätzli) oder Pizzoccheri Poschiavini und Capuns Sursilvans sowie Bündner Krautpizokel. Aber es gibt nicht nur traditionelle Bündner Gerichte, sondern auch ein Chaletburger, Cordonbleu oder ein klassisches Rindsfilet.

Wer sich nicht für eine Bündner Spezialität entscheiden kann, dem dürfte die «Tavolata» entgegen kommen (ab zwei Personen): Capuns Sursilvans, Krautpizokel, Capunet, Quarkpizokel, Pizzoccheri Poschiavini zum Schöpfen, dazu ein Schellenursli-Dessert, Kastanien mit Vanilleglacé, wobei das Glacé ebenso selbstgemacht ist wie das Brot.

Reservieren Sie Ihren Tisch online: www.chaletcampino.ch