Poesie die den Gaumen kitzelt. Mittags verwöhnen wir unsere Gäste mit einer raffinierten Wirtshausküche mit Engadiner Spezialitäten und am Abend mit einer Gourmet-Speisekarte der Extraklasse.
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Das Restaurant Pinot in Fläsch bietet eine kulinarische Insel mit saisonalen Gerichten von Sternekoch Roland Schmid. Geniesse regionale und internationale Küche auf der einzigartigen Terrasse. Ausgezeichnet mit Bib Gourmand und 90 Falstaff-Punkten.
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Klein und familienfreundlich. Zum Übernachten. Mit Frühstück und Abendessen. Glutenfreie, vegane oder laktosefreie Gerichte gegen Aufpreis bestellbar. Externe Gäste werden nach Verfügbarkeit auch verpflegt.
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