Ob bei schönem Wetter draussen, oder bei nicht so schönem Wetter drinnen, wer im Gassabeizli bei Norma einkehrt, geniesst das Leben, den Ort und die ländliche Ruhe in Calfreisen. Gastfreundschaft, feines Essen und die schöne Aussicht runden den Besuch im Gassabeizli ab.
Gassa Plättli
Nach einer schönen Wanderung, auf den Montalin oder auf dem Schanfigger Höhenweg, muss der Hunger gestillt werden. Normas "Gassa-Plättli", serviert auf feinstem Schiefer und mit aussschliesslich regionalen Spitzenprodukten ist eine Delikatesse und lässt die Strapazen des Tages vergessen.
Süss und fein
Besonders beliebt ist Meringues mit Rahm. Da kann niemand widerstehen. Dazu bestellt man noch einen "Montalinzauber" und das süsse Erlebnis ist perfekt. Das Rezept vom "Montalinzauber" ist noch geheimer, als das vom Appenzeller Käse.
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Über Halli Galli mit Los-Bar Arosa: Ferien, Fasnachtsstimmung, Geburtstagsparty, Silvester, und Neujahr in Einem... Megamässige Musik zum Tanzen, Mitsingen, Schunkeln und Schmusen. Weg mit den alten Gewohnheiten, rein ins Vergnügen, weg vom nur aus dem Glas trinken, wir haben auch Flaschen, weg vom mit Sie ansprechen, wir duzen. Das gnadelose Festlokal für Büezer, Stifte, Yuppies, Realos, Models, Lebenskünstler, Manager. Genau das richtige für Dich. Die Festbeiz, gnadelos und nicht alltäglich.
Öffnungszeiten Wintersaison:
Los-Bar offen ab 18:00 Uhr bis 02:00 Uhr Halli-Galli offen ab 21:00 bis 04:00 Uhr Eintritt ab 18 Jahre
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Die Stüva Cuolm ist der Gourmet-Tempel am Fusse der Skipiste. Mittags lockt die südländische Karte auf der Sonnenterrasse, abends sind es beeindruckende 15 Gault Millau-Punkte.
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Herzlich willkommen im gemütlichen Restaurant an schönster Lage in Innerarosa. Am Mittag bieten wir eine einfache, abwechslungsreiche Speisekarte. Abends pflegen wir eine gehobene Schweizer Küche mit mediterranen Akzenten. Besuchen Sie uns, geniessen Sie das herrliche Ambiente und unsere Gastfreundschaft. Spezialitäten: Von C wie Cordon bleu über feine Fischgerichte und Leber bis zu W wie Wild machen wir nur bei den kleinen Portionen halbe Sachen!
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Auf der Alp Farur verbringen zahlreiche Kühe den Sommer. In der dazugehörigen Sennerei wird deren Milch verarbeitet. Auf Voranmeldung kann diese besucht werden.
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Charmante Unterkunft an zentraler Lage, beim Dorfeingang von Tschiertschen. Hervorragende Küche inkl. Pizzas aus dem Steinofen. Der Treffpunkt im Dorf für Jung und Alt. Auch für diverse Veranstaltungen, Familienfeste und weitere Anlässe geeignet. Mit kleinen aber feinen Gästezimmern ausgestattet.
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Eine Original-Walserstube aus dem 19. Jahrhundert – der richtige Rahmen für unsere Käsespezialitäten wie Fondue und Raclette. Das Fondue ist übrigens direkt von nebenan und nicht das einzige Highlight der Sennerei Maran.
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