Zubereitung von Mahlzeiten für Gruppen auf Vorbestellung, Spezialitäten für mindestens 10 Personen: Frühstück auf dem Bauernhof, kaltes Buffet, im Winter Raclette mit eigenem Käse.
Weitere Menüs auf Anfrage.
Wir kochen nach Möglichkeit mit saisonalen Produkten vom Hof und aus der Region.
Ruhetag: Dienstag
Direktverkauf von Fleisch, Wurst, Käse, Marmeladen und Gemüse aus dem Garten.
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Mediterrane und regionale Köstlichkeiten, ob fleischig oder vegetarisch, herzhaft oder süss, alles frisch zubereitet. Die vier charmanten und ruhigen Doppelzimmer bieten die beste Voraussetzung für eine erholsame Nacht.
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Die Natur in den Engadiner Bergen auf 1.800 m Höhe ist kräftig, einfach, selbstverständlich. So soll das Crusch Alba auch sein: zeitlos, schön, dem Ort gemäß und der Natur verbunden. Ein Gasthaus im ehemaligen Bergbauerndorf, mitten in den rauen, majestätischen Hochalpen direkt am Schweizer Nationalpark.
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Das Hotel Gspan mit dem Restaurant Gspänli liegt am oberen Dorfrand von Arosa und bietet neben einer toller Aussicht von der Sonnenterrasse auch ein täglich wechselndes Menü und ausgefallene Abendküche. Im Gspänli wird ausserdem zartes Fleisch auf dem Holzgrill zubereitet.
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