“TWIST”, so heisst unser Restaurant. Diesen Twist finden Sie (hoffentlich) in all unseren Gerichten - ob im beliebten Klassiker oder den rein pflanzenbasierten, energiespendenden und doch leicht bekömmlichen Gerichten unserer Moving Mountains Menüs.
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Wir sind ein junges Team, das die Talstation in Ftan betreibt. Für uns stehen die Gäste und Einheimischen im Vordergrund. Wir versuchen den Mittags-, Zvieri- und Abendbereich abzudecken.
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Sie haben richtig gesehen, ein paar kleine Veränderungen hat es gegeben im ehemaligen Café Kaiser: die grösste Veränderung und unser Stolz ist aber sicher die Vitrine mitten im Café. Sie wird jeden Morgen aus der neuen, hauseigenen Bäckerei gefüllt. Mit viel Herzblut zum schönen Beruf stellen unsere drei Bäcker-Konditoren-Confiseure, Jürg, Dennis & Livia sämtliche Leckereien (ausser das Butter-, Vollkorn- und Laugengipfeli) in Handarbeit her.
Über Mittag verwöhnt Sie das Service-Team Nicole, Babs, Michi & Sandra mit kleinen Snacks aus unserer Backstube und "gnussvollen" Mittagessen von unserem langjährigen Koch Eduardo. Lassen Sie sich überraschen!
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