„Il Primo Posto“: der erste Platz an dem man sich trifft - zum Essen, Lachen & Geniessen.
Genau das möchten wir Ihnen bieten – mit unserem Menü, unserem Service und dem Gefühl, das Sie mit nach Hause nehmen.
Gegründet 2018 von Ihrem Gastgeber Reto "Küdu" Hofmann, stehen wir für frische, ehrliche Küche mit Persönlichkeit. Unsere Pasta ist 100% selbstgemacht und jede Portion wird für Sie frisch zubereitet. Zart geschmortes Ossobuco, feine Fischgerichte und beste Fleischcuts von Luma werden mit Liebe zubereitet – und passen perfekt zu unserer handverlesenen Weinauswahl.
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Mit viel Leidenschaft haben Beat Caduff und Hitsch Leu dem traditionellen Bergrestaurant ein spannendes Konzept verpasst. Neu erwartet Sie eine von Beat inspirierte aromatische Genussküche mit tollen Weinen und Raritäten, dazu renovierte, gemütliche Hotelzimmer und ein Schneetöff, der die Gäste am Abend im Dorf abholt. Geblieben sind die wunderbare Terrasse und die einmalige Lage direkt am Arlenwaldweg und der Hörnlipiste.
TERRASSE & RESTAURANT: Hier bieten wir Ihnen aromatische Kreationen aus unserer Genussküche für den kleinen oder grossen Hunger und die legendäre Kuchenauswahl.
CADUFF STUBE: Gepflegtes Lunchen oder Dinieren mit wechselnden Spezialitäten. Begleitet von grossen Weinen aus dem begehbaren Keller und der überwältigenden Käseplatte.
SCHLAFEN IM BERGHOTEL: Alle Zimmer im Alpenblick haben besonders komfortable Betten, viel heimelig duftendes Holz und ein Brünneli mit frischem Quellwasser zum Zähneputzen. Schön renovierte WCs und Duschen gibt es genügend auf dem Korridor, bitte Handtücher selber mitbringen. Wir bieten wahlweise Halbpension in 3 Gängen.
EVENTS & GRUPPENANLÄSSE: Der Alpenblick ist für seine fröhlichen Feiern und Feste weitherum bekannt! Sie können unsere Lokalitäten für Ihren Anlass auch exklusiv buchen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen: 081 377 14 28
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Alpine Küche. Tradition und Fortschritt. Regional. Saisonal. Unverwechselbar.
Die Alpine Küche verbindet grenzüberschreitend das Beste aus dem Alpenraum. Sie ist traditionell und gleichzeitig fortschrittlich, indem Sie die Möglichkeit bietet, Altes neu zu entdecken. Der Alpenraum bietet eine einzigartige Vielfalt an Zutaten und von Hand gemachten Qualitätsprodukten. Von Generation zu Generation werden die Rezepte überliefert. Kreative Köche wie unser Küchenchef Thomas Krättli und sein Team verstehen es, diese unverwechselbaren Gerichte je nach Region und Jahreszeit mit Können und Leidenschaft zuzubereiten oder gänzlich neu zu interpretieren. Lokale Produzenten arbeiten dabei eng mit uns zusammen. Durch Teamwork entsteht so unser Angebot für Sie im Stoffel.
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