Etwas unterhalb der Aua Benedida befindet sich ein alter Kalkofen (rom. "caltgera"). In diesem Ofen brannte man aus dem hier häufig vorkommenden kalkhaltigen Tuffstein den begehrten Kalk.
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Die Ursprünge des Schlosses Tagstein – dessen Territorium vor uns liegt und dessen Name vermutlich eher von «Dachs» als von «Tag» herrührt – liegen im Unklaren.
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In unserem neu eingerichteten Verkaufsraum bedienen wir Sie gerne mit unseren zahlreichen Produkten. Unsere Terrasse und unser Gastraum laden Sie aber auch ein, zu verweilen und etwas zu konsumieren. Ob Sommer oder Winter, bei strahlendem Sonnenschein geniessen Sie die Aussicht, die Sonne und unser einfaches aber doch vielseitiges Angebot an Speisen. Im rustikalen Inneren finden Sie Platz bei weniger freundlichem Wetter.
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