La Val Hotel & Spa - Restaurant

Das Da Rubi steht für Casual Dining in einer urban-alpinen Atmosphäre – entspannt, stilvoll und mitten in Brigels. Mittags geniessen Sie eine abwechslungsreiche Snackkarte mit knusprigen Flammkuchen. Am Abend wird es gemütlich-alpin: Dann servieren wir Fondue und Raclette mit Brigelser Bergkäse und weiteren regionalen Leckereien. Dazu ein Drink an der Bar oder auf der Sonnenterrasse – und der Tag bekommt genau den richtigen Geschmack. Ein Ort für unkomplizierte Begegnungen, genussvolle Momente und alpine Gemütlichkeit mit modernem Twist. Das Restaurant Ustria Miracla verbindet gutbürgerliche Küche mit eleganter Raffinesse und heisst Sie mit einer sorgfältig zusammengestellten Karte in Brigels willkommen. Jedes Gericht entsteht aus ausgewählten Zutaten – authentisch, aromatisch und mit einem feinen Sinn für Genuss. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer erlesenen Auswahl an Weinen, die jede Kreation harmonisch abrunden. Ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Geschmack und Anspruch auf unkomplizierte Weise zusammenfinden.