Moules et frites Abend

Geniessen sie einen Abend in der Brasserie zum Trüffelschwein zur Vorspeise wird ein bunt gemischter Blattsalat an einer Kräutervinaigrette serviert, anschliessend feine Miesmuscheln französischer Art in einem Weissweinsud mit frischem Peterli und Gemüse Julienne dazu Pommes frites.
Zum Dessert gibt es eine Creme brulée von weisser Schokolade mit einem Kirschsorbet 3-Gang Menü CHF 49.00 pro Person.
Nach Wunsch servieren wir ihnen noch die passende Weinbegleitung aus der Grossflasche.

Wir freuen uns über ihre Reservation unter: +41 81 384 06 13