Restaurant Engadin St. Moritz

Parkhotel Margna - Stüva 1817

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Parkhotel Margna - Stüva 1817

Via da Baselgia 27, 7515 Sils Baselgia

Beschreibung

Die wundervoll nach Arven duftende Stüva 1817, einst Zuckerbäcker Johann Josty’s Wohnzimmer, steht für typische Bündner und Veltliner Spezialitäten. Küchenchef Rüdiger König kocht regionale Gerichte, gestützt auf Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Die bekannten Spezialitäten werden teilweise modern interpretiert, minimal verändert und mit Speisen aus der zeitgenössischen Küche ergänzt. Die Stüva 1817 ist Teil der Bewegung «Slow Food», die für Qualität und Regionalität einsteht.

Öffnungszeiten

geschlossen: ab 20.04.2022 bis 09.06.2022
offen: ab 10.06.2022 bis 30.10.2022
Täglich durchgehend warme Küche 12.00 - 22.00 Uhr
geschlossen: ab 31.10.2022 bis 08.12.2022
offen: ab 09.12.2022 bis 11.04.2023
Täglich durchgehend warme Küche 12.00 - 22.00 Uhr
geschlossen: ab 12.04.2023 bis 01.06.2023
offen: ab 02.06.2023 bis 29.10.2023
Täglich durchgehend warme Küche 12.00 - 22.00 Uhr

Karte

Verantwortlich für diesen Inhalt Engadin St. Moritz Tourismus AG.

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