In seinen Memoiren erzählt Gian Giacomo Matossi (1753-1838), einer der ersten Emigranten, der als Zuckerbäcker sein Glück suchte, dass er mit seinen ersten Einkünften ein altes Haus in der Via di Puntunai erworben habe.
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«Non vado più oltre, resto qui.» – «Halt ich gehe nicht weiter, ich bleibe hier.», meinte Segantini bei der Ankunft in Savognin zum Kutscher. Viktor Pianta nahm ihn und seine Frau Bice auf und gewährte ihnen während der ersten Monate Gastrecht in seinem Hotel.
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Die Metzgerei Branchi ist ein Familienbetrieb und wurde im Jahr 2005 gegründet. Sie schlachten Tiere aus lokaler Zuchtsowie einheimisches Wild und verarbeiten und verkaufen das Fleisch. Sind BioSuisse-zertifiziert und die Schlachttiere, die das qualifiziertes Personal verarbeitet, wurden nach ökologischen Standards gehalten.
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